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資料情報

資料詳細・全項目
タイトル ジョージアの台所から
タイトルヨミ ｼﾞｮｰｼﾞｱ/ﾉ/ﾀﾞｲﾄﾞｺﾛ/ｶﾗ
サブタイトル 旅で出会ったジョージア料理の知られざる魅力
サブタイトルヨミ ﾀﾋﾞ/ﾃﾞ/ﾃﾞｱｯﾀ/ｼﾞｮｰｼﾞｱ/ﾘｮｳﾘ/ﾉ/ｼﾗﾚｻﾞﾙ/ﾐﾘｮｸ
著者 小手森／亜紀‖著
著者ヨミ ｵﾃﾓﾘ,ｱｷ
著者標目(著者紹介) ジョージア美食研究家。ジョージア料理の美味しさを日本に届けるべく活動。
出版者 教育評論社
出版者ヨミ ｷｮｳｲｸ/ﾋｮｳﾛﾝｼｬ
本体価格 ¥1400
内容紹介 ５６歳で会社を辞め、これからどう生きていくか決めないまま旅に出た著者は、偶然ジョージアという国に出会った。ジョージア人の暮らしを通して、ジョージア料理、そしてジョージアの魅力を伝える。
ＩＳＢＮ(10桁) 978-4-86624-130-2
出版年月,頒布年月等 2026.4
ページ数等 143p
大きさ 21cm
NDC9版 383.82991
ＮＤＣ10版 383.82991

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態 備考
62166941 原村
開架
383 ｵ 一般書 貸出中
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